A może sushi? Nie… nie jadam ryżu. No to KASHI

KASZA JAGLANA a la SUSHI Składniki: 250g ugotowanej kaszy jaglanej 2 łyżeczki octu jabłkowego/ winogronowego/ ryżowego 2 łyżeczki wody ½ łyżeczki ksylitolu/ syropu z agawy 2 płaty alg nori do sushi 50g naturalnego tofu ¼ cukinii przekrojonej wzdłuż ¼ papryki chrzan WASABI marynowany imbir (np. różowy) sos sojowy Przygotowanie: Ocet, wodę i ksylitol połączyć mieszając…
Czytaj dalej

Szybkie przyjemności chwile… SAŁATKA WSZYSTKO CO LUBIĘ

SAŁATKA WSZYSTKO CO LUBIĘ składniki na 2 porcje: 1 papryka żółta pokrojona na ósemki – grillowana mix sałat – 2 garści 10 dużych zielonych oliwek 10 czarnych oliwek  1/2 cebuli 5 rzodkiewek pokrojonych na ćwiartki małe avocado ser kozi typu feta 1/4 kostki (około 50g) 2 łyżki oliwy grubo mielony kolorowy pieprz, sól Przygotowanie: Wszystkie składniki warzywne…
Czytaj dalej

A w zasadzie to po co pisać bloga?

13072013915-2 (1)

Od dłuższego czasu po głowie chodziło mi pytanie „pisać, czy nie pisać?”. Dzisiaj przecież wszyscy piszą. Ale skoro wszyscy piszą, to po co pisać mam ja? Chcę czy nie chcę gotuję, a że CHCĘ, bo to moja pasja (i praca  ), to przynajmniej będę wiedziała, co już gotowałam i jak :-). Oczywiście zawsze pozostaje cicha nadzieja,…
Czytaj dalej